حلى كاسات رائع: أبهر ضيوفك بأقل من 30 دقيقة

في هذه المقالة سوف نقدم لك 5 وصفات حلى كاسات بارد بالصور وموضحة بالمقادير ممكن تحضيرها لضيوفك أو لأطفالك نبدأ أولاً بــ

حلى كاسات البسكويت

المقادير

بسكويت سادة مطحون
ليتر حليب
سكر كوب إلا ربع
نشا 4 ملاعق كبيرة
صفار بيض عدد 2
فانيليا ملعقة صغيرة
زبدة ملعقة كبيرة
كريمة سائلة 200 ملّ
موز

طريقة عمل حلى كاسات البسكويت

• لتحضير الخليط الكريمي نخلط الحليب مع السكر والنشا وصفار البيض والفانيليا
• نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
• نطفئ النار ونضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب ثم نضع الكريمة ونخفقهم بالمضرب الكهربائي
• نصب القليل من الخليط في أكواب التقديم ثم طبقة من البسكويت المطحون ثم طبقة من الموز
• نستمر بعمل الطبقات حتى تمتلئ الأكواب
• نترك الأكواب جانباً لتبرد بحرارة الغرفة
• ندخلهم بالثلاجة لمدة 5 ساعات ونزين السطح بقطع الموز ويقدم.

حلويات سهلة واقتصادية بالصور

حلى كاسات اللوتس

المقادير

كريمة خفق
بسكويت اللوتس مطحون
زبدة اللوتس مذابة
قشطة
جبن كريمي عدد 4

طريقة عمل حلى كاسات اللوتس

• نخفق الكريمة مع الجبن والقشطة حتى تتجانس المكونات
• نضع القليل من البسكويت المطحون في أكواب التقديم ثم طبقة من الكريمة المجهزة مسبقاً ثم طبقة أخرى من البسكويت ثم طبقة من الكريمة
• نستمر بعمل الطبقات حتى تمتلئ الأكواب
• نزين السطح بزبدة اللوتس
• ندخل الأكواب في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم.

وصفات حلى الشوفان للرجيم

حلى كاسات كاسترد

المقادير

حليب ليتر
نشا 4 ملاعق كبيرة
كاسترد 2 ملعقة كبيرة
سكر 6 ملاعق كبيرة
زبدة 2 ملعقة كبيرة
قشطة نصف كوب (اختياري)
بسكويت سادة

خليط التسقية

ماء دافئ كوب
نسكافيه ظرف

طريقة عمل حلى كاسات كاسترد

1. نسقي البسكويت بخليط التسقية ونضعهم في أكواب التقديم ونتركهم جانباً
2. لتحضير الكريمة نخلط النشا مع الكاسترد والسكر والحليب
3. نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
4. نضيف الزبدة والقشطة ونقلب حتى تذوب المكونات
5. نقسم الخليط لقسمين ونضيف لأحد الأقسام كاكاو خام لنحصل على كريمة الشوكولا
6. نصب الخليط الأبيض فوق البسكويت ثم نصب خليط الكاكاو ونزين السطح حسب الرغبة
7. ندخل الأكواب في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة.

وصفات أشهر حلويات العيد

حلى كاسات بالكاكاو والنسكافيه

المقادير

حليب بحرارة الغرفة 4 أكواب
نشا 4 ملاعق كبيرة
سكر كوب إلا ربع
نسكافيه 2 ونصف ملعقة كبيرة
كاكاو خام ملعقة صغيرة
فانيليا ملعقة صغيرة
زبدة ملعقة كبيرة (اختياري)

طريقة عمل حلى كاسات كاكاو والنسكافيه

1. نخلط الحليب مع النشا والسكر ونضعهم على النار مع التحريك
2. نضيف النسكافيه والكاكاو والفانيليا ونحرك حتى الغليان ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب
3. نصب الخليط في أكواب التقديم أو فناجين النسكافيه ونرش القليل من النسكافيه على السطح
4. نترك الأكواب تبرد بحرارة الغرفة
5. ندخل الأكواب في الثلاجة حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة.

وصفات حلى بارد بالبسكويت

حلى كاسات النسكافيه

المقادير

حليب سائل 5 أكواب
نشا 6 ملاعق كبيرة
سكر كوب
نسكافيه 3 ملاعق كبيرة
كاكاو خام ملعقة ونصف صغيرة
فانيليا ملعقة صغيرة
زبدة 2 ملعقة كبيرة

مقادير سيروب القهوة

ماء كوب
نشا نصف ملعقة صغيرة
نسكافيه ملعقة كبيرة
سكر ملعقة كبيرة
بسكويت سادة

طريقة عمل حلى كاسات النسكافيه

• لتحضير سيروب القهوة نخلط النشا مع 2 ملعقة من الماء
• نضع باقي كمية الماء على نار حتى تصبح دافئة ثم نضيف النسكافيه والسكر وخليط الماء والنشا ونحرك بشكل جيد ونتركهم حتى يبرد السيروب
• في أكواب التقديم نصف قطع البسكويت في الاسفل ونضعهم جانباً
• في وعاء جانبي نخلط الحليب مع النشا والسكر والفانيليا والكاكاو والنسكافيه
• نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
• نخفف النار لمدة 3 دقائق ثم نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب
• نصب القليل من الخليط في أكواب ونضيف طبقة أخرى من البسكويت ثم طبقة من الخليط ونستمر بعمل الطبقات حتى تمتلئ الأكواب
• نزين السطح بالقليل من النسكافيه أو سيروب القهوة
• ندخل الأكواب في الثلاجة حتى تتماسك لمدة 2 ساعة
• نقلب الأكواب في طبق التقديم ونصب فوقعها سيروب القهوة وتقدم.